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¿Qué es el reemplazo o instalación de la trampa de grasa?
La instalación de una trampa de grasa implica colocar un nuevo sistema para separar grasas, aceites y grasas de las aguas residuales, una necesidad legal y funcional para cualquier cocina comercial.
Es necesario reemplazarlo cuando una unidad vieja o dañada ya no funciona de manera eficiente o segura.
En Bocas Clean, instalamos y reemplazamos trampas de grasa para cumplir con las regulaciones locales y las necesidades específicas de su propiedad.
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Por qué podría necesitar este servicio
Es posible que necesite una trampa de grasa nueva o de reemplazo si:
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Su unidad actual está agrietada, corroída o rebosante.
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Estás ampliando o abriendo una nueva cocina o cafetería.
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Los inspectores locales marcaron su trampa como fuera de cumplimiento
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La trampa nunca se instaló correctamente desde el principio.
Los restaurantes, hoteles, hostales, complejos turísticos e incluso los camiones de comida necesitan trampas de grasa que funcionen correctamente para operar de forma legal e higiénica.
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Nuestro proceso
Nos encargamos de la instalación completa o sustitución, de principio a fin:
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Inspección del sitio: evaluamos la distribución de su propiedad y sus necesidades de plomería.
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Extracción (si es necesario): el sistema antiguo se desconecta y se retira de forma segura
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Dimensionamiento del sistema: recomendamos el tamaño y modelo adecuados para su cocina
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Instalación – Instalamos la nueva trampa con drenaje y ventilación correctos.
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Pruebas: verificamos el flujo, el sellado y el cumplimiento.
Todo el trabajo se realiza de forma limpia y de acuerdo con los códigos de construcción de Panamá.
